L’OLIO SCADE APPENA APRI LA BOTTIGLIA? ECCO LA VERITÀ
L’olio scade dopo l’apertura? No: ecco cosa succede davvero, i segnali a cui prestare attenzione e come conservarlo al meglio.
IL PRIMO POMODORO DELL’ESTATE: COSA CI AVETE RACCONTATO
Un pomodoro, sale, un filo d’olio: ecco come assaggiare l’olio evo nel modo più semplice per riconoscerne davvero la qualità.
DA UN PROGETTO EDITORIALE A UNO SHOP DEDICATO ALL’OLIO EVO
Lo shop di olio extravergine di oliva Mai Senza Olio nasce per offrire un punto di riferimento a chi vuole acquistare olio EVO online in modo consapevole. Un progetto che unisce racconto, territorio e qualità, con una private label che valorizza due zone simbolo: Bitonto e Illasi.
ETICHETTA: IL PASSAPORTO DELL’OLIO EVO
L’etichetta dell’olio evo è lo strumento che permette al consumatore di capire di che prodotto si tratta.
LE STAGIONI DELL’ULIVO
Scopriamo le stagioni dell’ulivo, ovvero il ciclo di maturazione di questa pianta simbolo emblematico della nostra tradizione
DALLA PIANTA SI OTTIENE UN FIORE
Storie e racconti sulla produzione dell’olio extra vergine d’oliva